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      托养中心:清明果,做起来

      来源:网站集群  作者:  发布时间:2019-04-09

      清明果是我们温岭地区的传统美食,油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,每每这个季节,大人小孩便会念叨起垂涎欲滴的清明果来。

      4月5日上午,温岭市残疾人托养中心餐厅内,弥漫着一股地莓的清香,来自箬横镇朝阳志愿者们正在这里一个个撸起袖子,制作专属于这个季节江南地区的春天记忆——清明果。

      一大早,志愿者们带着地莓、米粉、豆腐干等材料开始忙碌着揉面团,拌馅料,搓青团,一个个胖乎乎、圆滚滚的清明果就在他们手中诞生了,最后上蒸笼,不一会儿,青明果子?#21335;?#21619;弥漫开来,看着自己亲手制作的油亮亮的清明果,大家的脸上,洋溢着开心的笑容。

      午餐,全体托养人员一起品尝我们志愿者们亲手做的清明果子,再来一碗地道的绿豆面汤,这是绝配!托养一区的陈叔叔说,很久没有吃到这么香的青团子了!一份暖胃?#21335;?#21463;,找到这个节日独有的归属?#23567;?/span>

       

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